Descascador a vapor
Medição de nível, pressão e nível pontual no descascador a vapor
Dados do processo
Tarefa de medição:
Medição de nível , pressão e nível pontual
Ponto de medição:
Tambor de vapor
Faixa de medição até:
2 m
Produto:
Tomates, vapor
Temperatura do processo:
0 … +115 °C
Pressão do processo:
0 … + 1,6 bar
Desafios especiais:
Aderências, vapor
Área de utilização
Os tomates lavados chegam ao tambor de vapor por uma correia transportadora. Primeiro, eles são aquecidos a uma temperatura de aproximadamente 115 °C. Na próxima etapa do processo, ocorre o resfriamento sob vácuo, que separa a pele dos tomates. Os restos de cascas são levados para um reservatório por uma correia transportadora especial e os tomates descascados vão para a próxima etapa. Sensor de pressão medem o vapor e o vácuo nos tubos. Para monitorar o nível de enchimento no reservatório de resíduos, é necessária uma detecção de nível pontual.
Sua vantagem
Seguro
Materiais homologados conforme FDA e CE 1935/2004
Econômico
Não é afetado por incrustação do produto
Uso fácil
Bluetooth para uma fácil configuração
Produtos recomendados
![VEGABAR 38](/-/media/images/products/sensors/devices2020/f-vegabar-38-du.png?mh=140&hash=B91AD0BA780AD8B0DE2C1110BDDFE569&mw=105)
VEGABAR 38
Sensor de pressão compacto para o monitoramento da pressão na linha de vapor
- Indicação de status de 360° para leitura fácil do estado de comutação
- Alta disponibilidade do sistema através da mais alta resistência da célula de medição de cerâmica contra sobrecarga e vácuo
- Comissionamento conveniente sem fio e diagnóstico com smartphone via smartphone
Faixa de medição - Pressão
-1 ... 60 bar
Temperatura do processo
-40 ... 130 °C
Precisão
0.3 %
![VEGAPOINT 21, chave de nível capacitiva para a detecção de produtos à base de água](/-/media/images/products/sensors/f-vegapoint-21-ab-m.png?mh=140&hash=A92882499815E4EA45373B8750073EBA&mw=105)
VEGAPOINT 21
Chave de nível capacitiva para o monitoramento dos restos de cascas
- Controle confiável da bomba de escoamento
- Indicação de status de 360° para leitura fácil do estado de comutação
- Medição segura, independentemente de incrustações
Faixa de medição - Distância
-
Temperatura do processo
-40 ... 115 °C
Pressão do processo
-1 ... 64 bar
![Com conexão por cabo fixo, grau de proteção IP66/IP68, tipo 6P](/-/media/images/products/sensors/devices2020/f-vegapuls-c11-g.png?mh=140&hash=AE76ECFD7271A668B671AEB917E01D65&mw=105)
VEGAPULS C 11
Sensor para a medição contínua de nível dos tomates descascados
- Resultados exatos da medição independentemente das condições do processo
- Funcionamento livre de manutenção graças ao princípio de medição sem contato
- Instalação e colocação em funcionamento simples
Faixa de medição - Distância
8 m
Temperatura do processo
-40 ... 60 °C
Pressão do processo
-1 ... 3 bar
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