Tanque de queijo
Medição de pressão e nível limite no tanque de queijo
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Dados do processo
Tarefa de medição:
Medição de pressão e nível limite
Ponto de medição:
Reservatório e tubulação
Faixa de medição até:
2 m
Produto:
Leite, soro e coalhada
Temperatura do processo:
+20 … +95 °C
Pressão do processo:
0 … +2,5 bar
Desafios especiais:
Conexões assépticas do processo, oscilações de temperatura
Área de utilização
O leite é misturado às culturas e ao coalho e passado para a cuba de queijo. O leite é coalhado a uma temperatura constante de +35 °C. Depois do queijo ter endurecido, a coalhada é cortada. Em seguida, o soro é bombeado através de um tubo. A coalhada é sugada para continuar a ser processada. Uma detecção segura de nível limite evita um funcionamento a seco.
Sua vantagem
Seguro
Design higiênico certificado (3A/EHEDG) e materiais homologados conforme CE 1935/2004 e FDA
Econômico
O design higiênico certificado dos sensores reduz os tempos de limpeza
Uso fácil
Instalação simples através de pequenas dimensões de montagem
Produtos recomendados
VEGABAR 38
Transmissor de pressão para medir a pressão do processo
- Resistente ao fluido refrigerante devido à célula de medição de cerâmica CERTEC®
- Medição segura, independentemente de oscilações de temperatura
- Fácil limpeza graças ao design higiênico
Faixa de medição - Pressão
-1 ... 60 bar
Temperatura do processo
-40 ... 130 °C
Precisão
0.3 %
VEGAPOINT 21
Chave de nível capacitiva como proteção contra funcionamento a seco
- Limpeza fácil devido à instalação mínima dentro do reservatório
- A detecção segura do produto evita um funcionamento a seco
- Indicação de 360° do estado de comutação
Faixa de medição - Distância
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Temperatura do processo
-40 ... 115 °C
Pressão do processo
-1 ... 64 bar
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