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Panela de mostura

Medição do nível de enchimento em panela de mostura

Dados do processo

Tarefa de medição:
Medição de nível de enchimento
Ponto de medição:
Panela de mostura
Faixa de medição até:
5 m
Produto:
Água e malte
Temperatura do processo:
+10 … +100 °C
Pressão do processo:
0 … +2 bar
Desafios especiais:
Espuma, condensado

Área de utilização

O malte moído é misturado com água para fazer o mosto. Na panela de mostura, o mosto é aquecido e as enzimas naturais de amidos insolúveis são convertidas em açúcar de malte solúvel. Todas as substâncias do malte importantes para a cerveja são passadas para a água. Em seguida, o produto final é refinado, separando a água enriquecida de partículas sólidas. É necessária uma medição contínua do nível de enchimento durante o cozimento.

Sua vantagem

Seguro
O nível de enchimento é detectado com segurança mesmo se houver espuma
Econômico
Operação livre de manutenção, graças ao princípio de medição sem contato
Uso fácil
Instalação e colocação em funcionamento simples

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