Le détecteur de niveau VEGAPOINT 21 évite le débordement d'une cuve de pulpe
On produit des jus de fruits dans la vallée depuis près de quarante ans. Depuis sa création, l'entreprise n'a cessé de se développer et a obtenu des récompenses prestigieuses dans le domaine de l'alimentation et des boissons, au niveau local et international. L’une des raisons de ce succès le circuit court puisque que les fruits sont récoltés et transformés directement sur place. Aujourd'hui, l'entreprise produit 11 variétés de jus différentes, allant des jus de pomme ou poire, jusqu'aux pêches et aux litchis, en passant par d'autres mélanges.
Un partenariat à long terme
Une mesure proposait un défi particulier : une cuve où sont collectés les résidus de fruits issus de la production. La pulpe aqueuse contient un mélange de cellulose et de matières solides. Ce mélange est déshydraté et la boue résiduelle est transférée vers une autre cuve.
Il est déjà arrivé que cette cuve déborde et que la substance pulpeuse tombe sur le sol de l'usine. Les détecteurs vibrants utilisés jusqu'alors ne donnaient pas de bons résultats. Le problème : l'accumulation de pulpe sur les lames vibrantes les empêchait de fonctionner correctement et elles ne commutaient plus lors de la vidange de la cuve. L'acide des fruits ajoutait des problèmres supplémentaires. Le résultat : la cuve débordait parce que les pompes ne démarraient pas à temps ou s'arrêtaient brutalement. Le nettoyage du sol et des alentours de la cuve était laborieux.
Mise en place avant son lancement officiel
VEGA avait développé un nouveau détecteur de niveau capacitif très prometteur mais il n'était pas encore mis sur le marché à l'époque. L'entreprise a proposé de tester l'appareil avant son lancement officiel. Le VEGAPOINT 21 est un détecteur de niveau capacitif pour la détection des liquides aqueux. Le capteur et la cuve constituent les deux électrodes d'un condensateur. La variation de niveau provoque une variation de la capacité qui est convertie en signal de commutation.
Le client a pu effectuer l'installation lui-même. Les appareils VEGA sont simples à paramétrer et à utiliser. Il en est de même pour le nouveau capteur. Il n'y a donc eu aucun problème et l'installation a été très facile.
Les avantages de la nouvelle gamme VEGAPOINT :
- Ces détecteurs de niveau s'adaptent facilement à chaque application.
- Le VEGAPOINT 21 est pratiquement insensible aux caractéristiques du produit et n'a besoin d'aucun réglage.
- Grâce à sa petite taille, le capteur peut être monté non seulement dans des réservoirs et des conteneurs, mais aussi dans des conduites étroites. Sa taille compacte a été un critère décisif pour l'entreprise.
- De plus, cette solution est économique. C'était un argument important, notamment en vue des applications futures.
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