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Cocedores de adjuntos

Medición de nivel en cocedores de adjuntos

Datos de proceso

Tarea de medición:
Medición de nivel
Punto de medición:
Cocedores de adjuntos
Rango de medición hasta:
5 m
Producto:
Agua para la elaboración de cerveza y malta
Temperatura de proceso:
+10 … +100 °C
Presión de proceso:
0 … +2 bar
Requisitos especiales:
Espuma, condensados

Área de aplicación

La malta triturada se mezcla con el agua para elaborar la cerveza hasta formar un mosto. En el cocedor de adjuntos, se calienta el mosto y las enzimas naturales de los almidones de cereales insolubles se transforman en azúcar de malta soluble. Todas las sustancias importantes de la malta para la cerveza se transfieren al agua de elaboración. Posteriormente, el producto final se purifica y, por tanto, se separa el agua de elaboración enriquecida de las sustancias sólidas. Durante el proceso de cocción se requiere una medición continua del nivel.

Ventajas

Fiabilidad
Detección de nivel segura incluso con espuma
Rentabilidad
Funcionamiento sin mantenimiento gracias al principio de medición sin contacto
Comodidad
Fácil instalación y puesta en marcha

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