email public

Isı eşanjörü, domates suyu

Isı eşanjöründe termal sterilizasyon sırasında basınç ölçümü

Proses verileri

Ölçüm işlemi:
Basınç ölçümü
Ölçüm yeri:
Boru hattı
Ölçüm aralığı:
+3 bar
Malzeme:
Soğutma maddesi, sıcak su, işlenmemiş süt, pastörize süt
Proses sıcaklığı:
+62 … +85 °C
Proses basıncı:
0 … +2,5 bar
Proses koşulları:
Hatların aseptik temizliği, kondensat

Uygulama sahasi

Domatesler, plakalı ısı eşanjöründe mikropların öldürülmesi için uygulanan, ürüne bağlı olarak +85 °C’ye kadar farklı sıcaklıklarda ısıtılır. Domatesler çeşitli seksiyonlarda ısıtılır ve sıcak tutulur ve daha sonra yeniden soğutulur. Bu yöntem, domates konsantresi, domatesin eti ve bitmiş domates suyu için uygundur. Isı eşanjöründe optimum bir proses gerçekleşmesi için güvenilir basınç ölçümlerinin yapılması gerekir.

Yararlari

Güvenli
Malzeme akışının emniyetle ayrıştırılması
Tasarruflu
Güvenilir ölçüm değerleri sayesinde ısı geri kazanımı sağlanır, bu da enerji tasarrufu sağlar
Kolay
Standart IO-Link üzerinden kolay bağlantı

Önerilen ürünler


Uygulamayı kaydet

Uygulamayı PDF olarak kaydet.

PDF Indir

Kapat