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Cuve de chocolat

Mesure et détection de niveau dans un tank de chocolat agité

Mesure et détection de niveau dans un tank de chocolat agité
Mesure et détection de niveau dans un tank de chocolat agité

Données process

Tâche de mesure:
Mesure et détection de niveau
Point de mesure:
Cuve
Plage de mesure jusqu'à:
3 m
Produit:
Chocolat liquide
Température process:
+20 … +100 °C
Pression process:
0 … +5 bar
Défis spécifiques:
Dépôts, abrasion, adhérences

Domaine d'application

Après le conchage, le chocolat liquide est stocké dans de grandes cuves en attendant la suite du traitement. Un agitateur est chargé de maintenir la masse de chocolat à une consistance et une température constantes. Pour piloter le pompage du chocolat, il faut une mesure fiable du niveau de remplissage dans la cuve et les réservoirs de moulage.

Vos avantages

Sûr
Certifications FDA et CE 1935/2004
Économique
Sans maintenance, réglage simple
Confortable
Données de mesures exactes même avec des variations rapides du niveau

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