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Dampfdruckschäler

Füllstand-, Druck- und Grenzstandmessung im Dampfdruckschäler

Prozessdaten

Messaufgabe:
Füllstand, Druck- und Grenzstandmessung
Messstelle:
Dampftrommel
Messbereich bis:
2 m
Medium:
Tomaten, Dampf
Prozesstemperatur:
0 … +115 °C
Prozessdruck:
0 … + 1,6 bar
Besondere Herausforderungen:
Anhaftungen, Dampf

Anwendungsbereich

Die gewaschenen Tomaten gelangen über ein Förderband in die Dampftrommel. Dabei werden diese zunächst bis auf etwa 115 °C erhitzt. Im nächsten Prozessschritt erfolgt die Abkühlung unter Vakuumbedingungen, wodurch die Haut von der Tomate getrennt wird. Auf einem speziellen Förderband werden die Hautreste in einen Behälter abtransportiert und die geschälten Tomaten gelangen zum nächsten Prozessschritt. Drucksensoren messen den Dampf sowie das Vakuum in den Rohrleitungen. Um den Füllstand im Abfallbehälter zu überwachen, ist eine Grenzstanderfassung erforderlich.

Ihr Nutzen

Sicher
Zugelassene Materialien nach FDA und EG 1935/2004
Wirtschaftlich
Unempfindlich gegen Produktanhaftungen
Komfortabel
Bluetooth für einfache Konfiguration

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