bira yapımında sürekli göz önünde bulundurulması gereken önemli parametrelerdir. Almanya’nın Kara Ormanlar bölgesinde yer alan ve biraları defalarca ödüllendirilmiş, bira yapımında zengin bir geleneğe sahip bir bira fabrikası olan Alpirsbacher Klosterbräu da, VEGA’nın sunduğu ölçüm teknolojilerini kullanan bir kuruluştur.
Biranın önemli bir bölümünü maya oluşturur, ancak biranın yapım sürecinde bu mayanın filtrelenmesi gerekir. Mayanın önemli bir bölümü ayırıcıda giderilmektedir. Bundan sonra taze bira bekletme tankına gelen bira, mayanın filtrelenmesi için buradan kizelgur filtresine gönderilir. Burada biraya bulanıklık veren maddeler ve geriye kalan maya hücreleri de giderilir ve bira berrak bir renk alır. Filtrelenecek biraya doğru miktarda kizelgur uygulamak için fark basınç ile hassas bir kontrol yapılması önemlidir.
Alpirsbacher Klosterbräu bira fabrikasında bu işlem VEGABAR basınç sensörü ile güvenilir bir şekilde yapılır. Fabrikanın Kalite Güvence ve Kalite Yönetiminden sorumlu olan Jürgen Wöhrle, “Artık ölçümlerimizi son derece hassas yapabiliyoruz,” diyerek VEGABAR’ın verdiği memnuniyeti dile getiriyor.
Sensörün hızla kurulabilmesi ve VEGA Tools uygulaması üzerinden tablet ya da akıllı telefonla rahatça çalıştırılması, bira fabrikasındaki prosesleri son derece kolaylaştırıyor.